现在城市空气不好，每个季节都容易感冒咳嗽。这时候吃太多西药会有抗过敏，建议你通过吃辅食来改善。川贝炖雪梨是比较主流的做法。下面介绍川贝如何炖雪梨。
川贝炖雪梨的做法川贝炖雪梨大全
一、川贝炖雪梨家常做法
第一步:清洗雪梨，大米和莉莉，川贝。
第二步:锅中加水，将雪梨切片放入水中，大火煮开。然后小火炖10分钟，让雪梨的营养成分渗入水中。
第三步:取出雪梨切片，然后加入川贝到水中，和百合一起再煮十分钟。
第四步:十分钟后，将大米放入锅中，用勺子搅拌大米，防止材料粘锅。
第五步:将杂粮撇去浮沫，小火煨粥半小时左右。
第六步:加入你最后的调味料。
二、梨锅川贝炖雪梨的做法
第一步:从顶部切掉梨的花梗后，选择第三部分。
第二步:之后，把剩下的梨肉从梨里拿出来，放到碗里。
第三步:将冰糖倒入梨碗中，装满冰糖，加入川贝。
第四步:用梨子盖在生梨上，用牙签固定。
第五步:将整个雪梨放入蒸笼蒸熟。
三、川贝炖雪梨的功效
川贝可以帮助我们润肺、止咳、祛痰、调肺，所以川贝是一种可以食药两用的食物。雪梨有助于促进体液产生，润肺和降低血压。
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