海参是一种非常珍贵的海鲜，可以提高人体免疫力，缓解人体虚弱，适合很多人食用。但是生活中很多人不知道海参，根本不知道怎么吃。我把最简单最常见的吃法海参写下来，想吃的话可以提前知道海参。
海参粥
1.海参平时可以用来煮粥。煮粥的时候需要准备海参两小米50到80克，姜，食用盐，糖，准备一些。
2.将准备好的小米用清水洗净，然后放入锅中，加入适量清水。粥再煮的时候，把准备好的海参清洗干净，切成小丁。当锅里的粥快煮好的时候，把切好的海参丁放入粥中，再加入适量的食用盐、糖、姜丝。
凉拌海参
1.凉拌海参也是她简单最好的吃法。通常需要准备鲜海参和红辣椒、醋和味精、蒜泥等调料。另外，酱油、香油、香菜粉也要适量准备。
2.将鲜海参用开水焯一下，煮好后立即取出放在盘子里，然后将准备好的调料放在一起拌成汁直接倒在海参上。做出来的海参鲜嫩可口，酥脆入味。
洋葱油海参
1.葱油海参也很好吃。制作的时候需要准备海参和葱，然后准备适量的葱油和葱末，还有食用盐和料酒。
2.移除海参。内脏煮熟后，控水晾干切成细丝，葱切段，然后炒锅放油，烧至六成热，放入葱段，炒熟后取出。
3.将中药调制的葱姜末放入葱油中，然后快速翻炒，再加入调制好的海参，再加入适量清汤，一次性加入食用盐和料酒，酱油和白糖。烧开后小火焖2至6分钟，最后用淀粉水勾芡，中火收汁，最后撒上葱油。
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