喜欢咖喱口味的朋友，今天就试试咖喱青花菜:
青花菜 300g、蒜仁3粒、色拉油1汤匙、咖喱粉1茶匙、水60cc、盐1/4茶匙、鸡精粉1/4茶匙。
1.青花菜切去硬茎，切成小块，洗净；将大蒜剁成粉末备用。
2.将花椰菜放入沸水中焯水2分钟左右，然后沥干水分，放在盘子里备用。
3.热锅倒入色拉油，爆香蒜末，加入咖喱粉，翻炒两次。最后加入水、盐、鸡粉煮至沸腾，即为咖喱酱。
4.把第三种方法的咖喱酱直接倒在第二种方法的青花菜上。
一般人群都可以吃，没有特别的禁忌。
适合生长发育中的儿童，生活在污染环境中，肝脏容易中毒的人，以及所有想抵抗癌症和肿瘤的人；对食欲不振、消化不良、大便干燥的人有帮助。
我们应该选择深绿色球茎，紧凑型球茎，小花蕾和短花茎的。如果小花茎、花芽松散，说明收获太晚，质量差。如果发现有些小花蕾开始变黄，说明这个青花菜在室温下保存了几天，食用品质明显下降。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/86617.html
红萝卜又名胡萝卜，是一种常见根根茎类菜肴。吃起来甜脆嫩滑，营养价值很高。它是一种父母喜欢在家给孩子吃的健康食品。但是孩子吃红萝卜也要特别注意。吃红萝卜不仅有优点，也有一些缺点。如果…
海花和鹿角菜在外形上有些相似，都来自海洋，但却是两种完全不同的存在。想知道海底花和鹿角菜的区别，可以参考下面对它们的具体介绍。 海底花和鹿角菜 1的区别。本质不一样。 海花的本质和…
海胆是一种营养价值很高的海鲜。洗净后可以直接食用，可以为人体补充丰富的营养，增强人体性功能。但是海胆的保质期极短，不及时使用就会变质。日本人为了延长海胆的保质期，喜欢把它做成海胆酱…
红花籽油很多人都不熟悉，只知道它是一种保健油，但不知道它也可以像其他食用油一样被人食用，也不知道它有什么功效。实际上，红花籽油是从植物的种子中提取的天然植物油，可以提供给人类。 红…
干豆是一个广义的名词，一般指的是干豆类食材，如干黄豆、干绿豆、干红豆等，都是干豆家族的重要成员。这些豆类食材属于不同的类型，有不同的作用，所以人们要分别了解干豆的作用和功能。 豆干…
桂鱼是淡水鱼的一种，是一种营养价值极高的水生鱼类。人们吃了它后可以吸收丰富的营养，它可以滋养和强壮身体。了解了桂鱼的营养价值和吃桂鱼的功效和好处，请参考下面对它的具体介绍。 营养价…
1.用碱水浸泡，将碱和水按1:10的比例混合，在里面浸泡莲子，再用热水浸泡后煮，可以很快煮开；2.冷冻，把莲子放在冰箱的冰柜里放一天，然后拿出来煮。也很容易熬。莲子可以做成莲子银耳…
笋干是一种健康价值很高的美味食品。人们使用后，不仅能预防“三高”、“美容养颜”，还能提高人体的抗衰老能力。但是笋干是干粮，不能直接吃。吃之前一定要提前泡好，那么笋干能泡多久再吃呢？…
生活中很多人喜欢吃腐竹，用它做各种好吃的菜。但腐竹在市场上销售时，多以干粮的形式存在。人买回来要煮，就得提前泡。今天就给大家介绍一下泡腐竹的正确方法和技巧，让你知道一个快速泡腐竹的…
微量铁是维持人体健康的重要元素。如果人体不能吸收足够的铁，就会发生缺铁性贫血，容易出现头晕、体虚等不适症状。那么平时给身体补铁最好的方法是什么呢？今天我就做一个这方面的介绍，让大家…
