糖尿病人饮食上有很多禁忌，很多食物不能吃，尤其是一些水果。而且桑葚是一种营养价值特别高，味道又甜的水果。很多糖尿病人想吃，但是不知道糖尿病人能不能吃桑葚。今天我就来为大家说说这个问题，同时也告诉大家一些吃的注意事项桑葚。
1.糖尿病人吃不下桑葚
糖尿病人不能吃桑葚，因为桑葚含有大量糖分。糖尿病人进食后，体内血糖指数会升高，加重糖尿病症状，不利于疾病的恢复。
2、桑葚不能吃太多。
桑葚含有一些天然的溶血性过敏物质和一些透明质酸。如果人们平时过量食用桑葚，就会引起溶血性肠炎、腹痛、腹泻。
3、儿童不宜食用桑葚
桑葚虽好，但不适合儿童食用，因为桑葚这种水果含有一些胰蛋白酶抑制剂，进入人体后会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收，对儿童身体发育不利。
4.桑葚避免接触熨斗。
平时烹饪桑葚时，一定要注意不要让它接触到铁，因为桑葚中的酸性物质会与铁发生反应，产生一些有毒物质。吃了用铁煮的桑葚的人容易严重中毒死亡。
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