吃牛排前，需要把桌布对折放在腿上；点餐时要按奇数选择牛排的生熟程度，一般为一分、三分、五分、七分。牛排端上来后，左手拿叉，右手拿刀，由外向内从两边喂；切牛排时，叉子要斜插在牛排上，刀要斜切牛排。
如何不要脸地吃牛排
1.餐布
在吃牛排之前，我们首先要了解桌布的作用，它是用来擦嘴的。坐下后，需要把桌布对折放在腿上，而不是领子上。
2.点餐
点餐时，牛排不同于其他熟食，一般不会有熟透的。可以根据个人喜好选择熟透的程度。熟透程度一般分为奇数，即一分钟、三分钟、五分钟、七分钟。全熟的牛排是棕色的，味道很重。
3.刀叉
牛排端上来后，刀叉的正确使用方法是左手拿叉，右手拿刀。使用方法是从两侧依次由外向内喂食。一般切牛排的刀叉是中号。
4.态度
切牛排的姿势一定要正确。你不能垂直使用刀叉。你应该把叉子斜着插进牛排里固定，然后用刀斜着切牛排。
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