黑枣，又名野柿子，学名君迁子，是生长在北方地区的一种植物果实。其外观为暗黑色，有少量白霜。干燥后，类似于乌梅的外观。红枣是鼠李科植物枣的果实。未熟的红枣呈青绿色，口感甜嫩，成熟后变成深红色，干瘪。
黑枣和红枣 -1有什么区别——属性不同
黑枣虽然叫枣，但不属于枣。黑枣的学名是君迁子，又名野柿子、软枣、牛奶枣等。，和我们平时吃的红枣不太一样。红枣，又名枣，是鼠李科枣的果实。未成熟的红枣是青绿色的，味道很甜。
不同分布
黑枣主要分布在我国北方，在亚洲东北部有大量增长。黑枣主要分为有核和无核两个品种，主要品种有大河黑枣和牛奶枣等。红枣主要生长在温带地区，属于小型乔木植物，在我国湖北、湖南、四川等地广泛种植。
不同的外观
黑枣自然是黑。成熟的黑枣呈椭圆形，黑红色，有少量白霜。干了的黑枣干瘪了，和我们吃的乌梅差不多。红枣一开始是青绿色的，吃起来很甜。成熟后会变成深红色，果实会慢慢枯萎。
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