田螺是人们餐桌上的常见菜。味道鲜美，营养丰富。很多人喜欢吃，觉得吃田螺是一件很享受的事情。但是，比起吃田螺，洗田螺却成了一件让人头疼的事情。
1、放盐清洗
田螺平时加适量食用盐，清洗最快最干净。清洗时可以将食用盐放入清水中制成盐水，然后将购买的田螺浸泡在淡盐水中。此时，田螺受到盐水刺激后会不断的吸水吐水，会把/[/k0。
2、加入香油清洗
如果觉得田螺总是洗不干净，可以在洗田螺的水中加入适量的香油，然后放入田螺浸泡一两天。这时候，田螺又闻到了香油的味道，以后会加快呼吸，让体内的脏东西随着呼吸吐到浸泡过的水里。
3.拆下田螺尾部并清洁。
在清洁田螺之前，用专用工具将它的尾部去掉，这样更容易清洁。清洁的时候可以用牙刷把田螺贝壳的脏东西全部刷掉，然后用清水不断的冲洗田螺，这样它体内的泥沙和脏东西就会从尾巴流出到水里，不仅仅是用来清洁田螺。
4.用开水冲洗
平时用开水洗田螺又快又干净。清洁前，清洗田螺的表面，在沸水中焯两分钟左右。这时候马上拿出来用冷水洗。在冷热的刺激下田螺里的泥沙都能吐出来。
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