在中国很多地区，家家户户都有腌制的习惯泡菜。进入冬季后，泡菜将成为人们餐桌上的主菜。但是，人们往往选择直接吃咸泡菜。其实咸的吃法有很多种泡菜。我以后会告诉你怎么做咸泡菜好吃。可以让大家多了解香烟好不好，蔬菜怎么吃。
怎么吃咸泡菜？
1.腌制泡菜可以和五花肉一起炒。烹饪时需要准备卤制泡菜200g，五花肉200g，料酒和食用油适量。
2.将准备好的五花肉洗净，切成薄片，然后将准备好的泡菜切成块状，炒锅放油，加热，将五花肉放入炒锅中炒出油脂，然后放入葱花，一起翻炒，再加入适量料酒调味，翻炒均匀即可。
怎么做咸泡菜好吃？
泡菜豆腐汤
1.用卤好的泡菜豆腐做汤，特别好吃。制作时需要准备泡菜，豆腐200块，香菇五花肉150g，还有一些酱油，葱，白糖。五花肉和豆腐全部切块，香菇提前用温水泡好，切成细丝。
2.将准备好的葱、姜洗净切成细丝，然后将准备好的泡菜切成块状，将炒锅放在火上烤干，然后将五花肉放入炒锅中炒至油脂去除，加入香菇丝和泡菜及豆腐翻炒片刻，然后加入适量清汤，烧开后加入适量酱油和白糖调味。
泡菜煎饼
泡菜煎饼也很好吃，方法简单。制作时需要将泡菜剁碎，放入锅中，加入两个鸡蛋，再加入适量清水，搅拌成蛋液。最后加入面粉做成面糊，锅里放油，加热，锅里放适量面糊，摊成饼，两面煎。
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