榴莲是一种很多人都吃过的水果，但是大多数人在吃的时候都会把它的壳摘下来扔掉榴莲。其实这是一种浪费，因为榴莲贝壳也是可以吃的，而且吃了对人体健康有很多好处。今天就给大家详细介绍一下榴莲贝壳的吃法和功效，有需要的朋友可以重点关注一下。
如何食用榴莲贝壳及其功效
1.榴莲贝壳炒盐水可以降火。
榴莲是一种营养价值特别高的水果，但是它含有大量的纤维素，在人的肠胃中吸收水分后会膨胀堵塞肠道，引起便秘。这时候可以在去掉的榴莲壳中加入适量的食用盐，用清水煎一下，会起到很好的去火作用，使便秘症状迅速缓解。
2.榴莲泡水可以排毒。
在我们的日常生活中，人们总会吸收一些有毒物质，尤其是一些重金属，这些有毒物质会在人体内积累。这时候我们可以把榴莲的壳加工成粉末，然后直接用开水冲泡，每天一次，这样可以让体内的重金属快速排出，可以减少它们对人体的危害，起到很好的排毒作用。
3、榴莲贝壳汤滋补身体
榴莲贝壳可以和猪骨、玉米等食材一起做成汤供人食用。此汤芳香诱人，滋补效果极佳。既能清热，又能为人体补充多种维生素和矿物质，对提高人体素质大有裨益。
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