怎么挖冬笋技巧绝招 怎样才能挖到冬笋视频

冬笋是一种营养很高的食物。味道清新营养,现在正是吃的好季节冬笋。很多人想自己在竹林里挖,但是成功率很低。那么如何才能快速挖掘冬笋呢?我会写出最专业的挖笋方法,一会儿分享给大家。

如何才能挖到冬笋 专业挖冬笋的方法

专业挖掘冬笋方法

1.选择合适的竹子

平时去竹林生长冬笋,一定要选择合适的竹子。那些新鲜长不大的竹子是不会长冬笋的。鲜嫩的竹子最大的特点就是表面颜色比较浅。生长两年以上的竹子表面更绿。一般生长两到四年的竹子,生长的几率最大冬笋。

2.看看土质

要想顺利挖冬笋,必须看土质。最好选择土质松软隆起的地区,因为竹子底壁的竹枝延伸的方向与竹鞭的方向相似。只要顺着这个方向看,就能看到土壤疏松隆起的地方。这些都是竹笋在地下的表现,挖完之后特别有可能看到冬笋。

如何才能挖到冬笋 专业挖冬笋的方法

3.按机器搜索

如果想挖冬笋成功,还可以使用特殊工具。现在淘宝上有专门的冬笋检测仪出售。买了之后就可以查到冬笋在地下哪里可以挖,这样可以省很多力气,大大增加你挖的冬笋的数量。

4.冬笋选择

平时挖冬笋的时候并不是所有的竹笋都能挖到,只有那些两头尖中间弯的竹笋才能挖成冬笋,那些顶细底厚的竹笋来年还能长出新竹,不适合冬天挖出来。另外,那些基部较薄或者壳开裂的老笋也可以挖出来冬笋,去壳后肉质依然特别鲜嫩。

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