白萝卜是一道特别常见的家常菜，但是本身味道特别清淡，有一定的麻辣和涩味，直接吃起来不好吃。但是生活中白萝卜的吃法有很多不同，可以把原本平淡无奇的白萝卜变成诱人的美食。如果你想了解更多这些方法，你可以和边肖一起去看看。
白萝卜鸡蛋汤
1.用白萝卜做鸡蛋汤，特别好吃。制作时需要将新鲜的白萝卜切成细丝，然后准备适量的葱花和食用油，准备两个鸡蛋和少量面粉。
2.炒锅烧热油后，将葱花炒香，然后将白萝卜丝放入炒锅中翻炒，炒匀，放少量酱油，再加入适量清火烧开。
3.将鸡蛋敲入碗中，打成蛋液，直接倒入煮沸的锅中，最后用面粉勾芡。拌好后直接出锅就可以吃了。
白萝卜炒肉
1.白萝卜炒肉也很好吃。炒的时候需要新鲜的白萝卜300g，猪肉100m，青椒，木耳，大蒜，准备一些。除此之外，你还应该准备一些干辣椒和葱姜。
2.提前将准备好的白萝卜和猪肉切片，加入料酒和生抽，腌制，然后将准备好的青椒和木耳全部切好。
3.炒锅里的油加热后，把姜放入炒锅里炒出香味，再把肉片快速翻炒。肉片变色后，加入准备好的白萝卜片翻炒均匀。
4.锅里的白萝卜片炒至半熟后，加入适量食用盐，再加入少量豆瓣酱调味，再加入少量水。锅里的白萝卜和肉片都熟了之后，加入少量大蒜调味。
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