秋天是梨子大量上市的时候。人们喜欢直接吃梨，也喜欢做成冰糖炖梨。冰糖炖梨不仅味道好，还具有清热、润肺、止咳等多种保健功能。所以冰糖炖梨该怎么办？一会儿给大家分享冰糖炖梨的做法，同时告诉大家冰糖炖梨有哪些功效。
1、冰糖炖梨的做法
冰糖炖梨的方法很简单。只需要准备一个雪梨和适量的冰糖和几个红枣。将准备好的梨去皮去核，然后切成块状，将红枣从中间切开，放入锅中加水，再加入冰糖。
2.冰糖炖梨可以清热解渴。
清热解渴是冰糖炖梨的重要功能之一，对温热病毒引起的发热、津伤、口渴等人体症状有很好的缓解作用。另外，冰糖炖梨还能消除炎症，对人体气管炎、咽炎、声音嘶哑也有一定的防治作用。
3.冰糖炖梨可以健脾，平衡中焦。
健脾和中也是冰糖炖梨的重要作用之一，可以缓解胃阴不足，脾胃不和。平时吃冰糖炖梨可以止呃逆，生津止渴，缓解食欲不振、胃火过旺等不良症状。另外，冰糖炖梨还能清热降火，还能润肠通便，对人体有益。
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