白蒿蒸鸡蛋的功效与作用禁忌 白蒿蒸鸡蛋的功效与作用及禁忌

白蒿是一种野生草本植物,属于菊科。是食用野生菜,也是中草药。通常很多人喜欢把它剁碎,和鸡蛋一起蒸,但是人们对白蒿蒸鸡蛋的具体功效不是很了解。今天我就来做一个小编。

白蒿蒸鸡蛋的功效与作用

1.肝炎的预防

白蒿蒸鸡蛋可以预防肝炎,因为白蒿本身就是一种中草药,含有香豆素、绿原酸、咖啡酸等。能加速胆汁分泌,促进胆红素再生,明显改善人的肝功能。用鸡蛋蒸后,会有利于其药用功效,使其预防肝炎的效果更加明显。

2、消除体内炎症

白蒿蒸蛋中有一些天然的消炎成分,可以消除人体内的各种炎症,使人的结核杆菌、葡萄球菌、痢疾杆菌的活动消失,同时还可以消除肠道炎症,可以预防肠炎,减少平时食用时腹泻、腹痛等不良症状的发生。另外,白蒿蒸鸡蛋也有一定的抗病毒作用,可以抑制流感病毒的活性,减少流感的发生。

白蒿蒸鸡蛋的功效与作用

3.预防气管炎和哮喘

平时多吃白蒿蒸鸡蛋也能有效预防气管炎、哮喘等常见病的发生,因为白蒿中有一些天然的挥发油,不仅能消炎退烧,鸡蛋的蛋黄中还有一些消炎润肺的物质。两者同食,可扩张气管,消除气管炎,有效减少气管炎和哮喘的发生。

4、清热去火,润肠通便

白蒿蒸鸡蛋可以清热去火,白蒿性寒,鸡蛋还可以清除人体内堆积的毒素。平时一起吃,可以预防多种上火症状。此外,吃白蒿蒸蛋能吸收丰富的纤维素,促进肠道蠕动,加快大便的生成和排出,并能润肠通便。

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