菜苔是很多人喜欢吃的健康食品。它是一种高营养、低热量的绿色蔬菜。通常人们可以吸收丰富的营养，促进身体新陈代谢，增进健康。但是菜苔的上市时间比较短。想经常吃菜苔，就要学会保存菜苔。以下是我对此的看法。
1.自然保存
新鲜 菜苔处理后可在阴凉通风的环境中自然保存。具体方法是将菜苔上的烂叶、桑叶全部清理干净，使其表面略湿润。如果水分太多，测量一下。如果水分太少，喷适量水，然后放在室内阴凉通风处直接存放。这是可以做到的。
2、保鲜袋保鲜
新鲜 菜苔也可以放在保鲜袋里。储存的时候可以把买来的新鲜菜苔分成小捆，然后装进可密封的保鲜袋里，然后把口封紧。封的时候要留些空间给菜苔呼吸。
3.冷藏
菜苔也可以用家里的冰箱冷藏。储存时，最好放在干净的保鲜袋里，然后密封，直接存放在冰箱的冷藏室里。存放的时候最好把它的根朝下，这样可以适当延长菜苔的存放时间，拿出来吃的时候保持新鲜。
4.用盐腌制保存
腌制也是长期保存新鲜 菜苔的好方法。平时可以把买来的新鲜菜苔处理一下，去掉老叶，放在锅里，加入适量的食用盐，拌匀后腌制，把盐水倒掉三天。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/83933.html
