人参果可以放在冰箱里保存，冰箱温度0-8摄氏度即可。用保鲜膜包裹人参果，可以保存一个半月左右。人参果不宜冷冻，会造成冻伤和皮肉损伤。人参果也可以放在阴凉的地方常温保存10天左右，但不建议和对苹果有催熟作用的香蕉和水果一起保存。
人参果可以放在冰箱里保存吗？
如果人参果成熟了，放在冰箱里可以减缓人参果的成熟速度，避免腐烂。但人参果尚未成熟，建议常温保存，避光阴凉通风处。一般温度越高，水果成熟越快，越容易腐烂。
如果想储存人参果，建议选择八成熟的人参果。这样的人参果一般是刚采摘的，常温下可以保存2个月，但是不要和其他水果的水果放在一起，尤其是香蕉，梨，苹果等会释放乙烯的催熟水果，导致人参果过早成熟。
人参果要当季采摘，室温下单独存放10天。如果放在冰箱里保存，保存时间在1个月左右。小心不要冻结它。如果将人参果用微波加热2分钟，温度达到72摄氏度，再存放在0-4摄氏度的环境中，可以存放45天不变质。
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