葡萄干是人们最喜欢的一种干果零食。味道香甜，营养丰富。它可以直接食用，也可以用来煮粥或制作一些甜品小吃。吃葡萄干有什么好处？葡萄干的营养价值有多高？今天我就带大家了解一下这些问题。
吃葡萄干有什么好处？
1.保护心脑血管疾病
葡萄干含有一些白藜芦醇和一些酚类物质，能抑制人体内血栓的形成，清除血液中的胆固醇，降低血小板的凝聚力。平时经常食用葡萄干，可以软化血管，促进血液循环，预防高脂血症，对人体心脑血管疾病有明显的保护作用。
2.调整神经
葡萄干这种食物含有葡萄糖、多种氨基酸和一些人体必需的维生素。这些营养物质被人体吸收后，可直接作用于人的大脑，调节神经，使大脑神经兴奋，缓解神经虚弱，有效缓解身体疲劳。
3.润肺解毒
葡萄干能润肺解毒，最适合长期吸烟的人。葡萄干还含有一些化痰消炎的成分，可以预防和缓解吸烟引起的呼吸道感染和咽喉肿痛。
葡萄干的营养价值
葡萄干含有多种对人体有益的营养成分，尤其是铁和钙的含量比较高。这些物质被人体吸收后，可以改善肾功能，补充气血。维生素和葡萄糖也是葡萄干中最重要的营养物质。它们不仅能促进人体的新陈代谢，还能为人体补充能量，可以缓解人体患病后的身体休养和体虚。
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