关于三色杂烩粥相信大家在平时很少听过吧，下面就让小编来给您介绍一下。
三色杂烩粥
三色混粥是用大米、番茄、洋葱、鸡肉和青椒加各种调料做成的。三色什锦粥具有色泽鲜艳、营养丰富的特点。该粥能增进食欲，帮助消化，促进肠道蠕动，防止便秘，适用于各类人群。
三色杂烩粥的材料
工艺:煮沸
口感:清香味。
类别:快餐/主食，青少年食谱，营养不良，家常菜。
材料:大米200克(蒸熟)。
辅料:番茄50g洋葱20g鸡肉50g青椒 50g。
调料:酱油10克，白酒10克，盐1克，胡椒粉2克。
三色混粥的做法
1.青椒洗净，切半后去籽和中间的梗，再切成月牙形。
2.西红柿洗净，切成半月形；洋葱剥皮也切成半月形。
3.将鸡胸肉切成小块。
4.向锅中加入调料(汤杯、10克酱油、10克白酒、1克盐)，烧开。加入鸡肉，小火煮2-3分钟，撇去浮沫。
5.加入青椒、洋葱和米饭煮1分钟。
6.最后加入西红柿，撒上胡椒粉调味。
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