辣椒是生活中非常受欢迎的食物。味道辛辣，能刺激食欲，促进消化，增加食欲，促进血液循环。但是这种食物含有大量的辣椒元素。有些人听说辣椒元素对人体有害，就不敢再吃辣椒了。是这样吗？下面小编就具体介绍一下这个问题，同时也带大家了解一下合成辣椒元素的具体危害。
辣椒元素对健康有害？
1.平时人体适量吸收辣椒元素，对身体无害，特别是辣椒中所含的天然辣椒元素，能促进胃液和消化液的分泌，提高人体的消化能力，还能缓解食欲不振和消化不良，有利于增进人体健康。
2.如果人体过量吸收辣椒元素，会有一定的坏处，因为辣椒元素会导致人体上火，会使人体内积聚毒热，容易导致口腔溃疡或口上生疮，咽喉肿痛，这也是人吃多了辣椒后会上火的主要原因。
合成辣椒元素的危害
1.合成辣椒手不是天然辣椒元素，而是由天然辣椒元素加入多种化学成分制成的化学物质。其含有香草酰胺的生物碱，平时不宜供人食用，否则会对人体造成多种伤害，使人体吸收过多。
2.合成辣椒元素特别辛辣，会对人体的口腔黏膜、胃黏膜、肠黏膜产生明显的刺激和伤害，不仅引起溃疡高发，还会诱发各种炎症，使气管炎、咳嗽、腹痛等不良症状经常出现，对人体健康危害特别大。合成辣椒元素不适合人类直接食用，多用于工业生产，直接食用对人体有害。
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