米仁粥的功效有哪些呢？相信还有一些朋友不知道吧，下面就让我来给您介绍一下。
米仁粥
米仁粥的第一功效
1.抗肿瘤效果:
1.1.向荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，可抑制艾氏腹水癌(ECA)细胞的增殖，显著延长动物的存活时间。从提取物中进一步分离出两种组分，一种能引起癌细胞的原生质变性，另一种能使核停止在中间相的有丝分裂期。
1.2.薏苡仁丙酮提取物对小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长，这种抗肿瘤活性可转移到溶于石油醚的酸性部分。如果皮下注射，腹水会变得透明，肿瘤细胞几乎消失，但这部分的毒性相应较高。薏苡仁丙酮提取物对宫颈癌14(U14)实体瘤和腹水型肝癌(HCA)也有明显的抑制作用。
1.3.临床应用薏苡仁汤可延长晚期癌症患者的生命，通过腹水检查发现，癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后，癌细胞原生质已明显变性。还发现薏苡仁50%乙醇提取物能促进培养的鳞状上皮癌细胞的角质化。
米仁粥的第二个功效
免疫功能
2.1.从薏苡仁热水提取物中分离的中性多糖葡聚糖混合物和酸性多糖IIA-1、IIA-2、IIA-3和IIA-B均表现出抗补体活性。
2.2.中性多糖和葡聚糖的混合物是高度不均匀的。HPLC可分离出7种葡聚糖，它们是1→在主链的0-6位带有葡萄糖基侧链；4-连接的α-D-葡聚糖，每种纯化的葡聚糖在碘反应中具有不同的最大吸收(530nm或>；550纳米)，gt；500纳米葡聚糖比530纳米葡聚糖更有效，后者被认为具有相当大的抗补体活性。
2.3.进一步分离和纯化酸性多糖IIA-1、IIA-2、IIA-3和IIA-2，获得抗补体多糖CA-1和CA-2，其分子中含有8-11%的蛋白质，分子量分别为160，000和70，000。在低剂量时，CA-2比CA-1表现出更强的抗补体活性。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/81315.html
