苦瓜虽然苦，但是苦瓜好处多多。夏季也是吃苦瓜的季节。想吃苦瓜，先来看看苦瓜的功效和作用，了解一下吃苦瓜的禁忌。
苦瓜的功效和作用
1.清热益气
苦瓜好处多多。夏季有时候，很多孩子都有痱子。这个时候建议孩子吃点苦瓜。苦瓜有清热益气的功效。对体内清热，健脾胃有很好的作用。苦瓜还有养肝明目的功效。
补充维生素c。
苦瓜所含的营养成分中，维生素c的营养成分还是很多的，吃苦瓜有助于预防坏血病，提高人体的应激能力。老年人很担心动脉硬化的问题，所以建议吃苦瓜，可以软化血管。
对抗癌症
在我们的日常饮食中，我们应该使用养生食材。比如苦瓜有抑制细胞癌变的作用，所以选择吃苦瓜还是有一定抗癌作用的。说说癌症变色的年龄，吃点苦瓜，为我们赢得更多健康。
减少脂肪
女生最喜欢的是减脂食品。夏季我们需要在展示身材的同时减掉身上的脂肪。苦瓜也是流行的减脂食品之一。苦瓜的作用之一就是可以减少身体对脂肪的摄入，所以很多女生还是喜欢吃苦瓜。
消除心火
苦瓜有祛心火的功效。苦瓜的作用之一就是解渴解暑。夏天工作带来一些无聊的事情，三餐吃苦瓜，去心火和暑热。
饮食禁忌苦瓜
吃饭的时候苦瓜，要注意自己的体质。对于脾胃虚寒的人，还是不适合吃苦瓜。苦瓜是比较凉的食物，脾胃太弱，容易引起腹泻。
对于准妈妈来说，由于苦瓜中含有奎宁，很容易刺激女性的子宫。如果孕妇吃多了苦瓜，很可能导致子宫收缩，流产。准妈妈要谨慎饮食，尽量少吃苦瓜。
吃饭的时候苦瓜，要学会选择苦瓜。苦瓜的选择要看纹路。如果纹路密的话苦瓜的苦味会更强。祖母绿苦瓜最好。
以上是对苦瓜的功效和作用的介绍。在吃苦瓜之前，先看看苦瓜的饮食注意事项。健康饮食更安全。
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