关于珠玉二宝粥的做法大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。、
珠玉二宝粥
薏苡仁富含碳水化合物,主要成分是淀粉和糖,还含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、丝氨酸、维生素B1等营养成分。薏苡仁能抑制痛觉细胞的增殖,各种恶性肿瘤的人都可以食用;还能促进新陈代谢,减轻肠胃负担;还有利于水渗、健脾、除痹、清热排脓的功效。
珠玉二宝粥的材料
配料:薏苡仁(50克)山药(150克)
辅料:柿子(30g)
调料:白糖(15g)
珠玉二宝粥的做法
1.洗净煮熟山药,去皮切丁;
2.薏苡仁洗净,用冷水浸泡2小时,取出沥干;
3.锅中加入冷水和薏米,先用大火煮开;
4.然后用小火煮至粥将成;
5.加入山药丁、柿子饼、白糖,然后稍煮。
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