人参果是一种营养价值极高、保健效果极佳的水果。其外形类似于人心脏的心脏，肉微黄，味微苦。只是人参果在生活中很少见，有些人根本不知道怎么吃人参果。今天我就把怎么吃人参果 常见写出来，大家看完就知道怎么吃人参果。
人参果怎么吃人参果怎么吃常见
1.凉拌人参果
人参果可以凉着吃。凉了可以把鲜人参果洗干净，去皮切块，用少量食用盐腌制几个小时，倒掉盐水，加入适量蒜泥、味精、米醋，加香油调味即可。
2.人参果炒肉片
人参果也可以炒一下。用瘦猪肉片炒的时候味道最好。必要时可切片人参果，将瘦猪肉用料酒和酱油腌制后，将肉片放入锅中翻炒，然后将人参果切片放入锅中，快速翻炒并加入适量的食用盐和鸡精，改善口感。
3.人参果蒸着吃
人参果蒸着吃还是可以的。平时可以把猪肉和大葱一起剁碎，加调料做馅，然后中间切人参果，去掉果肉，把肉馅放进去人参果，然后放锅里蒸，煮开后蒸半个小时，蒸好后关火，取出。这是可食用的。
4.人参果直接吃
人参果也可以直接和其他水果一起吃，不一定要熟人参果。因为没熟的人参果吃起来又硬又酸，不好吃。
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