冲泡速溶咖啡前，先用热水洗杯使杯子温热，取出一袋速溶咖啡倒入，再倒入50毫升温度不低于85℃的开水，轻轻摇晃杯子，继续加入50毫升热水，用咖啡勺搅拌均匀，待水温不被烫伤后即可饮用。如果觉得苦，可以加牛奶和奶精中和。
速溶咖啡冲泡方法
1，暖杯
冲泡速溶咖啡前，需要用热水洗杯，这和泡茶前洗容器是一个道理，不会降低咖啡的口感。
2.倒入咖啡粉
取出一袋速溶咖啡，加入85℃左右的开水。注意水温不能太低，否则会导致咖啡粉在杯中结块，口感更苦。
3.注意比例。
一般来说，每10g速溶咖啡加180ml左右的水就够了，但具体比例可以根据个人喜好和口味调整，把握的程度不要太弱。
4.搅拌均匀。
冲泡时，加入50毫升热水，轻轻摇晃杯子，继续加入50毫升热水，然后用咖啡勺搅拌均匀。水温不烫就可以喝了。
需要注意的事项
如果觉得速溶咖啡的味道比较苦，可以加入牛奶、奶精、糖等物质中和。牛奶和奶精可以减少苦味，让咖啡的口感更加顺滑。
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