龙虾是水生食物，分为大龙虾和小龙虾两种。大的龙虾主要产于澳大利亚，小的龙虾产于世界各地。其肉质鲜嫩，适合清蒸或做辣小/[/k0]。龙虾含有多种对人体有益的营养成分，保健作用尤为明显。如果你想了解更多，你可以和我一起去看看。
龙虾的营养价值
1.蛋白质
龙虾肉质鲜嫩，含有大量优质蛋白质。人吃了龙虾后能迅速吸收利用这种营养，可以缓解体虚，强身健体。龙虾是典型的高蛋白低脂肪食物，脂肪含量特别低，人吃了之后不会导致肥胖，也不会增加心血管负担。
2.微量元素
龙虾含有多种对人体有益的微量元素。它不仅含有丰富的钙，还含有碘、硒、锌等多种微量成分。这些物质可以促进智力发育，促进人体对钙的吸收，补钙，壮骨健脑益智，使人越来越聪明。
龙虾
1、延缓衰老
龙虾富含虾青素，是一种天然的抗氧化成分。能增强人体抗氧化能力，清理体内自由基，延缓机体衰老，增强体质，龙虾还能促进伤口愈合。人在外伤后一般多吃龙虾，对伤口的恢复有很大的好处。
2.保护心血管系统
龙虾富含镁、锌等微量元素，能改善心脏功能，保护人体心血管系统。此外，龙虾还能加速人体胆固醇代谢，净化血液，防止血脂升高。同时能扩张冠状动脉，经常食用对高血压、心肌梗塞、冠心病有很好的预防作用。
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