茼蒿是绿色草本植物的一种，天然香气浓郁，口感清脆。它可以作为凉拌菜，汤或油炸食品，它有& ldquo帝王料理& rdquo是生活中最喜欢的绿色蔬菜。茼蒿不仅清香可口，而且食用功效极佳。人吃了会有很多好处。
茼蒿的功效和作用
1、泻药排毒
茼蒿性微寒。它含有大量的纤维素。人进食茼蒿后，胃肠蠕动会加快，可以缩短人的排便时间，清理肠道内堆积的毒素。在清除毒素的同时能起到润肠通便的重要作用。茼蒿中的一些微量元素还能促进人体免疫细胞的再生，可以提高人体免疫功能，预防多种流行性疾病。
2.促进消化
茼蒿这种蔬菜有一种天然的香味，其中含有大量的挥发油和芳香物质。人呼吸这种香味后，能促进唾液分泌，其所含的挥发油被人体吸收后能使人食欲大开，能增加食欲，有效提高消化能力。
3、养肝润肺
茼蒿能保护肝脏，降低转氨酶，提高肝脏的解毒能力，它所含的胡萝卜素和矿物质也能修复受损的肝细胞，对肝炎、肝硬化、肝癌有很好的预防作用。茼蒿还能滋阴润肺，能缓解肺虚肺燥，消除肺部炎症和气管炎，使人呼吸更加顺畅。
4、利尿消肿
茼蒿含有多种天然利尿成分，能加速人体内多余水分的代谢，防止水分滞留。人出现排尿困难、水肿后，及时吃一些茼蒿可以使症状尽快改善。此外，茼蒿还能加速血液在人体内的新陈代谢，起到净化血液和排除毒素的作用，预防白血病，增强人体的抗病能力。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/78443.html
