酵母粉大家都很熟悉。平时蒸馒头的时候用来做包子。它能快速发酵面团。但是酵母粉到底是什么?你知道吗?知道它的具体用途是什么吗?酶母粉不仅是发酵产物,还是一种营养物质。下面是对它的详细介绍。看完之后,你不仅能明白它是什么,还能对它的用途有一个全面的了解。
什么是酵母粉?
酵母粉是由酵母研磨加工而成的粉末状物质,这里使用的酵母是由工厂专业培养菌培养的真菌物质。它含有一些生长因子、维生素和氨基酸,以及一些人体必需的酶和蛋白质。人们适量食用有益健康。
酵母粉的使用
1.食品加工
酵母粉最大的用途是在食品加工方面。通常,人们在制作各种面食时,都会加入适量的酵母粉面粉,可以使面团快速发酵,使面食变得松软可口。在制作面包或蛋糕时,他们还需要添加适量的酵母粉,可以使面包和蛋糕蓬松香甜。
2.减肥
酵母粉也是极好的瘦身产品。通常,当人们想要减肥时,可以服用酵母粉 10g用清水混合,然后在饭前直接服用,每天三次。如果他们觉得味道不好,也可以和麦片,牛奶豆浆混合,这样吃一段时间就能明显减肥。
3.美人
美颜也是酵母粉的重要用途。可以直接当面膜用。制作时,最好将酵母粉与啤酒、酸奶混合成糊状。洗完脸后,直接将调好的膏体涂抹在脸部皮肤上。15分钟后取下,用清水洗脸。既能美白,又能补水。
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