柿子椒，也叫青椒，是辣椒的一种，但是外形和狮子差不多，味道也不辣，所以吃起来会有甜丝丝的感觉。通常人们可以炒它，并将其作为许多菜肴的配料。柿子椒不仅味道好，而且营养价值极佳。人平时多吃柿子椒，可以起到一定的保健作用。
柿子椒的功效和作用
1.清凉止痛
柿子椒是一种性质温和的绿色蔬菜，平时人们食用后可以促进汗腺分泌，通过使人出汗来降低体温，还可以缓解人的肌肉酸痛。人在感冒发烧的时候，可以多吃柿子椒，可以起到降温止痛的重要作用。
2.散寒除湿
柿子椒虽然不辣，但也有散寒除湿的作用。人们食用后，能扩张血管，改善心脏功能，还能促进体内湿冷有毒气体的代谢。平时能温中降气，也能散寒除湿。对人体风湿骨痛有很好的预防和缓解作用。
3、增进食欲，促进消化
柿子椒含有一种独特的元素辣椒，被人体吸收后，能促进唾液分泌，加速胃中消化液的分泌，加速胃中食物的消化吸收，使人有食欲。对人体消化不良、食欲不振有明显的调理作用。
4.净化血液，保护心血管系统
柿子椒含有大量的叶绿素，是人体正常代谢所必需的营养物质。能抑制肠道对胆固醇的吸收，净化血液，促进血液循环。另外，人们通过多吃[[/K1/]，可以增加心血管弹性，可以防止血脂和血压的升高，对中老年人的心血管疾病有一定的预防作用。
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