秋葵,又称羊角面包,是一种营养价值很高的健康食品。能为人体补充能量,还能抗衰老、抗氧化。但是,很多人并不了解这种食物,也不知道怎么做才好吃。今天边肖给大家详细介绍秋葵,让大家全面了解秋葵怎么吃。
秋葵如何做好好吃的秋葵
大蒜味秋葵
1.秋葵做菜的时候,加入适量的大蒜可以让它有一股浓浓的蒜味,特别好吃。制作的时候需要准备秋葵 200g,大蒜一个头,两个辣椒,还有一些糖酱油和香油。
2.将准备好的秋葵用清水洗净,放入沸水中焯两分钟,取出,去掉蒂,然后放在盘子里。大蒜去皮后用辣椒剁成细粉,再加糖、香油、酱油调成汁,直接倒在秋葵盘子里。
3、制作不是秋葵,但是除了这种做法,还可以把秋葵切成片,把蒜剁成蒜末,炒锅里放食用油,先把蒜末放入炒锅里炒出香味,再把秋葵放入炒锅里加入自己喜欢的调料翻炒,这样就可以制作/[/k0/
秋葵炒肉片
1.秋葵通常是用肉片炒,味道特别好。制作时需要准备300g秋葵和150g猪里脊肉。准备一些料酒,酱油,糖和食用盐,食用油,葱花,味精。
2.将准备好的猪里脊肉洗净,切成薄片,加入料酒、白糖和酱油腌制半小时,将准备好的秋葵洗净,切成薄片,锅中放入适量食用油,加热,将薄片放入锅中翻炒至变色。
3.将准备好的秋葵放入锅中一起炒。一分钟后,加入准备好的食用盐和味精,继续搅拌均匀。秋葵和肉片熟了以后,就从锅里拿出来放在盘子里。
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