醋泡姜的做法 醋泡姜的家常做法 醋泡姜的做法窍门

用醋泡生姜可以养胃驱寒,预防和缓解人体关节炎,起到抗病毒、抗衰老等多种作用。是人们生活中最喜欢的保健食品,但是醋泡姜在平时该怎么办呢?我把它的正确做法写下来,以后分享给你。

醋泡姜怎么做 醋泡姜的正确做法步骤

醋泡姜怎么做?正确的步骤

练习1

1.做醋泡的时候需要准备200g鲜生姜,800g米醋,一个干净的玻璃瓶,一张保鲜膜。

2.提前对准备好的玻璃瓶进行高温消毒,将里面的水全部去除。将准备好的生姜洗净切块,放入干净的玻璃瓶中,然后将准备好的米醋倒入玻璃瓶中,让米醋完全浸没生姜块。

3.将准备好的保鲜膜放在玻璃瓶顶部,然后盖上瓶盖,直接放入冰箱冷藏。7到10天之后,里面的醋泡姜就可以做了。取出后可以直接食用。

醋泡姜怎么做 醋泡姜的正确做法步骤

练习2

还有一种简单的方法是用醋浸泡生姜,方便人们边做边吃。制作时需要准备生姜两片,米醋20g,红糖10g,开水适量。将准备好的米醋和生姜放入碗中,腌制15分钟,然后加入准备好的红糖拌匀。最后倒入开水中再次搅拌均匀,就可以直接食用了。这样做出来的醋泡姜微甜,祛寒效果特别好。

练习3

做醋泡姜的时候,也可以准备适量的鲜生姜和纯粮醋。腌制前要清洗生姜放入干净的碗中,然后加入调好的醋,再放入少量白糖放入冰箱。腌制24小时生姜后即可品尝,这样腌制的醋泡姜不仅

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