不知道你对咸粥，鱿鱼筒骨了解多少？还不清楚的，请看下面的介绍。
鱿鱼筒骨咸粥
鱿鱼营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患
鱿鱼筒骨咸粥的做法介绍
大米鱿鱼500g，2桶，豆腐干200g，辅料2块，油，盐，鱼露，酱油，胡椒粉，姜，香菜，蒜苗芹菜。
1.备用所需材料，生姜、蔬菜洗净；
2.鼓骨焯水后，倒入高压锅中，加入适量的水。
大火烧开后关小火20分钟，直到气阀排气；
3.气阀放气后，打开盖子，倒入清洗过的大米。
大火烧开后，改小火保持微沸；
4.用烧开的时间大米把豆腐切成小块。
小火煎至两面金黄；
5.将油沥干备用；
6.用斜刀把洗净的鱿鱼切成鱿鱼花；
7.姜、香菜、芹菜切丝，蒜苗切碎；
8.当大米快熟的时候，可以加入调料调味；
9.然后改火，再次烧开，倒入切好的鱿鱼；
10.加入姜丝，
11.倒入炒好的干普宁豆；
12.最后加入香菜，芹菜。蒜苗熄火后，就可以吃了。小贴士一:普宁豆腐干本身就有咸味，要适量食用，要加调料；
2鱿鱼不能煮太久，在大米快熟的时候加入鱿鱼；你可能也会对这些感兴趣:大米鱿鱼法，桶骨法，豆腐干法。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/76465.html
