酸甜爽口新鲜草莓是很多人的最爱。营养价值高，能增进食欲，促进消化，补血。但是，草莓这种果实组织含水量大，平时特别难保存，一不小心就会变质。所以草莓的保存就成了一个大问题。平时怎么保存才能让新鲜不变质？
1、保鲜盒保鲜
之所以在储存过程中没有变质，是因为接触到了空气中的有害物质，产生了不良反应。想让草莓 新鲜不变质，最好准备一个可密封的保鲜盒，直接把新鲜草莓放在保鲜盒里，然后密封放在阴凉的地方。
2.冷藏
把草莓放在冰箱的冷藏室里，既能保鲜，又能延长保质期，而且不容易变质。但是在存放之前一定要小心处理草莓，选择完好的新鲜草莓，然后用保鲜膜包裹起来隔绝空气，然后
3.冷冻储藏
新鲜 草莓在冰冻环境下存放不易破损，但这样很难保留草莓的原味。保存的时候可以直接用保鲜膜包裹新鲜 草莓，然后放入冰箱的冷冻室保存。
4、通风保鲜
第一，草莓含有大量水分，表皮很薄，保存前不能剧烈碰撞。要保持它的表面完整，这样新鲜 草莓放在通风的环境下，可以保持新鲜不变质，但是可以这样保存。
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