西米露珠是世界各地甜品屋最常见的主打产品，也是西米这种食材的主要吃法，在制作过程中可以搭配不同的食材，做出不同口味的西米露珠。买了西米之后，有些人想在家里做西米露，但是就是不知道怎么做。今天我就把西米露的正确做法写下来，让大家看完就知道怎么做蛋糕了。
西米露水怎么煮？
1.椰子汁西米露水
制作椰汁西米露时，需要准备西米 50g，椰子粉20g，鲜奶一袋。事先将准备好的西米浸泡在清水中，然后放入锅中加热至沸腾，再用小火慢煮，煮的过程中不断搅拌，待透明后取出用冷水冲洗干净。再次起锅，加入适量水，加入椰子粉拌匀，再加入准备好的鲜奶，煮沸后加入熟西米拌匀。
2.菊花西米露
每次可以多煮西米露，方便人们做出不同口味的西米露。生活中常见的菊花、冰糖、胡萝卜，可以和西米混合制成银菊西米露。制作时，胡萝卜洗净后，炒汁，菊花，冰糖，放入锅中，加适量水，一起煮。煮沸后，将它们煮5至6分钟，加入煮好的西米拌匀。取出后。
西米露水正确做法教程
1.不管做什么口味的西米露，都要提前煮西米。做西米的时候可以放入有冷水的锅里加热。烧开后关小火慢煮。关火40分钟左右，放入水中浸泡半小时，再取清水，然后放/。
2.西米露珠制作时可加入适量牛奶和鲜芒果混合，将芒果的果肉分成两份，一份打成果肉和牛奶，与西米一起煮沸，取出后冷却，放入碗中，再切芒果。
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