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通草粥
通草是五加科植物的茎髓。毛竹林为常绿灌木或小乔木,生于海拔2800米以下的向阳密林中,或轮生,分布于中国西南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾省、湖北、湖南、广东、广西等地。秋季选择3年以上的茎类植物,切合适的木茎,趁新鲜时切成段,用细木棒或圆竹筒戳出髓,轻轻拉直,晒干后放在干燥处。
通草茎髓为圆柱形,长20 ~ 40厘米,直径1 ~ 2.5厘米。表面白色或淡黄色,有浅纵沟,质轻、质软、稍有弹性,易折断,断面平坦,有银白色光泽,中心有中空或半透明膜,纵剖面呈阶梯状排列,实心者少见。无嗅无味。最好是条纹粗,颜色白,有弹性,隔膜空心的。
通草粥的功效
根据加工方法的不同,分为通草和朱砂通草。加工后存放于干燥容器中,置于通风干燥处,防止受潮。
通草适合人群:
气阴两虚,寒温适中,内无湿热,孕妇慎用。
通草食疗:
通草味甘、淡、微寒;归肺、胃、肾、膀胱经;气薄而轻,忽升忽降;
具有清热利湿、通乳开窍的功能;
主治:小便不利、淋证、疼痛、水肿、黄疸、湿热症、产后缺乳、视物模糊、耳聋、鼻冷失音、闭经带下。
通草实践指南:
1.湿阻、小便不利、水肿者,可与茯苓皮、泽泻、白术同用,以增加燥湿利水之效。
2.对于产后气血亏虚、缺乳、乳房不通者,可与猪蹄、穿山甲、川芎和当归同用,以补乳汁不足之功。
3.用于湿热蕴结,小便短赤或涩痛之症,但味淡,作用缓弱。可与木通、滑石合用。
4.可用于治疗湿热疾病,可与薏苡仁、砂仁配伍;竹叶相当。
5.对于乳汁不足,可用猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎服。
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