桂圆干是常见生活中的一种干果食品。是鲜果桂圆，脱水后清洗干净。这种食物味道甘甜，特别是含糖量高，能为人体补充多种维生素和矿物质。是一种具有滋补作用的特殊食品。那么桂圆干平时应该怎么吃呢？它在吃的时候有什么方法和技巧？
桂圆干怎么吃
1.选择合适的时间吃饭
桂圆的吃法多种多样，可以直接泡水、煮粥、煲汤，但无论哪种吃法，都要选择合适的时间。它是一种又甜又热的水果，最适合在秋冬天气变冷的时候食用。如果选择吃桂圆干，会增加体内热毒，诱发上火。
2.适量进食
桂圆干是一种滋补作用明显的食品，能缓解人体虚弱，补血安神。但过量食用后，对人体健康的危害也很大，不仅诱发上火，还会使人出现高血糖或流鼻血等不良症状。正常情况下，健康人每天吃5 ~ 8个桂圆干最合适。
桂圆干怎么吃
1、桂圆干泡水
桂圆干泡水是其常见吃法之一。通常，人们在用水浸泡时，可以去掉它的外壳，将里面的桂圆干和果肉直接放入茶杯中，用开水冲泡，然后代替茶叶饮用。另外，可以用桂圆干，泡水时加入适量的蜂蜜、枸杞、红枣等滋补食材，可以使其补益气血，缓解体虚。
2、桂圆干炖汤
用桂圆干炖汤也是它的常见吃法。通常可以将桂圆干去壳得到龙眼肉，然后放入炖锅中，加入当归和适量的鸡肉，加入适量的水，放入锅中，隔水炖三个小时，里面的桂圆当归鸡汤就可以做好了。
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