杨梅是一种酸水果。通常人们不喜欢直接吃杨梅，而是喜欢用糖煮一下再吃。但是做杨梅要怎么做呢？最好的烹饪方法是什么？边肖一会儿会介绍这个问题，也会告诉你煮杨梅的功效是什么。
怎么做水煮杨梅
1.煮杨梅的时候需要准备适量的水和杨梅，然后准备适量的食用盐和糖。在煮杨梅之前，一定要用清水洗净。
2.将准备好的食用盐放入盆中，加入清水调成淡盐水，然后将洗净的杨梅放入淡盐水中浸泡15分钟，使杨梅果表面残留的虫卵和污垢沉淀到水中，再用清水冲洗数次。
3.将洗干净的杨梅放入盆中，加入调好的白糖，腌制至少两个小时。抬眉产生大量汁液后，倒入锅中，用猛火煮沸。然后用小火慢炖5到10分钟。这时候糖煮的杨梅就好了，取出后晾凉就可以吃了。
功效与水煮杨梅的功能
1、排毒美容
平时多吃水煮杨梅，不仅能吸收丰富的营养，还能加速身体的新陈代谢，促进肠胃毒素的排出。而且它所含的果酸还能抑制糖在人体内转化为脂肪，人食用后不仅能排毒养颜还能防止肥胖。
2.增进食欲，促进消化
增加食欲，促进消化也是煮杨梅最重要的事情之一。这种食物不仅含有丰富的果酸，还含有大量的维生素C，能促进唾液和消化液的分泌，增加胃酸的浓度，加速胃肠对食物的消化和吸收，对人体厌食和消化不良有很好的预防和缓解作用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/73427.html
