入秋后,餐桌上总能看到芋头,无论是清蒸芋头还是剁椒芋头都是人们的最爱,但很多人喜欢吃芋头只是因为它味道好,诱人,却不太了解它的功效。其实芋头味道诱人,也是一种营养价值很高的食物。对人类身体有很多好处。接下来我会让你知道它的功效和作用是什么。
芋头的功能和作用是什么?
1、提高人体免疫力
芋头是一种营养价值极高的食物。它还含有一些植物蛋白和多种氨基酸和矿物质。人们食用后,可以增强免疫功能,防止组织细胞癌变。经常食用可以提高他们的体质。另外,平时多吃芋头也可以减少放化疗等热性物质对人体的伤害。
2.维持酸碱平衡
芋头是典型的碱性食物,可以加快人体内酸性物质的代谢。平时人们经常吃鱼,可以维持人体内环境的酸碱平衡,预防很多疾病。另外,人体内乳酸量减少后,身体疲劳的症状会消失,尿酸量减少后,痛风的概率会明显降低,所以要多吃/[/K0。
3.促进消化
平时多吃芋头也能改善人类胃的消化功能。它不仅能促进人体消化液的分泌,还能加速胃肠蠕动,防止因微量元素缺乏而引起的胃功能下降。这种食物可以预防和缓解人类的不良症状,如食欲不振和消化不良,腹胀和腹痛。
4.保护你的牙齿
芋头还可以保护人类牙齿,因为芋头不含淀粉和植物蛋白,还含有多种维生素和矿物质,其中微量元素氟的含量特别高。这种物质可以促进牙齿发育,修复人类牙釉质,减少腐蚀性物质对/[/的影响。
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