金桔是一种很小的橙子，外观呈橘黄色，大小和人们平时吃的枣差不多，但香味很浓，果皮和果肉都可以吃。味道酸甜，营养价值高，保健效果好。平时食用后对人体有很多好处。
金桔的功能与功效
1.保护你的眼睛
金桔水果可以保护人的眼睛。它含有能直接作用于人眼的维生素C和胡萝卜素。它们不仅能促进视神经的发育，还能改善视网膜的功能，预防黄斑变性。经常食用不仅可以防止视力下降，还可以减少各种眼科疾病的发生。
2、美白补水
金桔是一种美水果。它含有大量的水分，可以为人们的皮肤补充水分，避免干燥。此外，它含有维生素C，可以滋养皮肤，防止色素沉着。被人体吸收后，可以改善皮肤弹性，减少皱纹。经常食用不仅能补水还能起到明显的美白作用。
3.改善消化功能
平时吃金桔可以提高人体的消化功能。这种水果不仅含有果酸，还含有丰富的挥发油，能使人食欲大开，促进胃液和唾液的分泌。此外，它所含的柠檬萜类和苷类对胃肠也有轻度刺激作用，可促进其蠕动，加速其对体内食物的消化和吸收。
4.高血压的预防
金桔也是一种水果可以预防高血压。这种水果含有苷类和维生素P，能直接作用于人体血管，增加血管的弹性和通透性，还能防止血小板凝固和血栓形成。当人们出现高血压或高血脂等不良症状时，食用金桔可以改善症状，而健康人食用金桔可以预防这些疾病。
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