大米豇豆在生活中非常重要常见，是人们煮粥的食材常见。又叫梅，豆科植物芸豆的种子。比大豆大，外观暗红色，有白色斑点，多产于中国南方省份。大米豇豆多在秋季成熟，口感独特，营养丰富，保健效果极佳。如果你想知道更多关于它的效果，你可以和边肖一起去看看。
1、补充营养，滋养身体
大米豇豆是一种高营养食品，含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。除此之外，钙、磷、铁等微量元素也是大米豇豆中最重要的物质。平时如何使用大米，可以促进身体新陈代谢，缓解体质虚弱，对增强体质大有好处。
2.健脾祛湿治水肿
大米豇豆不仅营养丰富，而且药用价值很高。入药后能健脾祛湿，对人体水肿有明显的治疗作用。治疗时可将大米30克豇豆炒熟，加入茯苓15克，一起研磨成细粉，然后每次服用3克并加入适量红糖，再用开水冲服。
3.祛湿止带
大米豇豆还可以用来治疗妇科疾病。对女性脾虚引起的白带增多、面色苍白有很好的治疗作用。治疗时，可将60克大米用食用油和盐炒熟，然后用水煮。煮好后可以直接吃，一天两次，一周后症状可以明显减轻。
4、和胃止呕
和胃止呕也是饭豇豆服药后的主要作用。能利湿和胃，还能和胃止呕。通常人有呕吐、腹泻、脾胃不和的时候，都可以用大米豇豆进行治疗。可以取大米豇豆和香薷各30克一起加水煎服。
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