杨桃是我国岭南地区特有的水果。这种水果形状独特,有五个突出的边缘。如果把它横着切成一块一块的,你会发现切口杨桃看起来像个五角星。杨桃味道微酸,汁多,皮硬。很多人买了之后不知道怎么吃。今天给大家介绍杨桃常见的一些吃法和技巧,看完你就明白了。
杨桃怎么吃
杨桃和其他水果一样,可以直接吃,但是吃鲜杨桃的时候一定要把它的五个突出的硬边去掉,然后洗干净,切成块,然后直接吃果肉。如果怕杨桃的味道太酸,也可以暂时吃适量的糖。
杨桃 常见饮食技巧
1.杨桃水果茶
杨桃可以做水果茶给人喝。制作时需要准备新鲜杨桃两片,白糖250g,红茶适量。将准备好的杨桃洗净,去掉硬边,切成五角星状,放入干净的玻璃瓶中,加入准备好的白糖,密封一周。想喝杨桃果茶时,用开水冲泡好的红茶,待茶汤泡好后,取出腌制的杨桃四五片放入泡好的红茶中拌匀。
2.杨桃炖牛奶
杨桃炖奶也很好吃。制作的时候需要准备鲜杨桃,牛奶一个,300g,鸡蛋两个,糖适量。将准备好的鲜杨桃洗净,切块。用牛奶和白糖在锅里用小火煮。白糖融化后,取出过滤,将得到的牛奶再次放入锅中。煮沸后加入鸡蛋,蒸至蛋液凝固。
3,杨桃瘦肉汤
杨桃平时也可以用瘦肉做汤。煲汤的时候,将两只杨桃洗净切片,然后准备两只写好的海星,然后将瘦肉切片,一起放入锅中,加入适量的红枣和枸杞,最后一起放入水中煲汤。取出前加盐调味即可。
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