人们在做一些甜品或者奶茶的时候，经常会看到炼乳这种材料，但是人们对炼乳的了解并不多。今天我就给大家详细介绍一下炼乳，让大家知道什么是炼乳，如何保存。
什么是淡奶？淡奶是一种牛奶，是一种净化的牛奶。是人们将新鲜的牛奶蒸馏除去部分水分后得到的高浓度牛奶。不仅浓度比普通牛奶高，含糖量也更高。这类食品多用于奶茶和港式甜品的加工制作，具有调味和调味的双重功效。
淡奶如何保存1。真空保存。
真空保鲜是淡奶最常见的保鲜方法。人们可以将净化后的淡奶装入包装盒或包装袋中，用专门的机器密封，使其保持在真空环境中，这样可以长期保存。需要吃的时候，可以把它拆下来拿出来。
2.冷藏保存。
淡奶也可以冷藏保存，但冷藏保存时需要密封在保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冰箱的冷冻室，这样蛋奶可以保存5-7天不变质。
3.低温贮藏
淡奶也可以在低温环境下保存。家里最好的保存方法是放在冰箱的冰柜里。不过冷冻前最好放在专用容器里分好，再放冰箱的冷冻室里。必要的时候可以拿出一小部分，让它自然打开再吃，剩下的可以继续放在冰柜里保存。
今天给大家介绍一些与炼乳相关的知识，可以让大家知道什么是炼乳。知道了这一点，你就可以在日常生活中放心食用了，但是经过提纯的淡炼乳，你也会知道如何保存了。不能及时食用时，可以用正确的方法保存，让你随和的家人随时吃到优质的淡炼乳。
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