生水煮鱼粥以新鲜著称。我给你介绍一下生吃水煮鱼粥的方法。我希望你喜欢它。
材料
材料:粳米100克，青鱼200克。
调料:葱5克，姜3克，盐4克，味精2克，植物油5克，香油2克。
1.青鱼洗净，取肉，沥干水分，切成薄片；
2.请将鱼片放入碗中，加入适量盐、味精、熟植物油，拌匀，略腌；
3.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，取出沥干；
4.锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用大火煮开，再用小火煮；
5.粥好了，放入鱼片；
6.烧开后加入味精和盐调味，撒上姜丝和葱丝，淋上香油。
食物相克数:
粳稻:唐&公牛；孟伟:& ldquo粳米不能和马一起吃肉，引起肿瘤疾病。不要和苍耳子一起吃，让人心碎。& rdquo
青&牛；王玉英:& ldquo炒饭虽香，但干涩助火，中寒腹泻者不忌口。& rdquo
鲱鱼:鲱鱼应避免与李子同食；黑鲱鱼不宜用牛肉或羊油油炸；不与荆芥、白术、苍术同食。
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