猪油，又称肉油或大油，是从动物和猪的脂肪中提取的一种油。这种油特别香，可以供人食用，可以为人体补充热量和各种有益的营养，但也有一定的危害。人们最好在使用它之前更多地了解它的功效和危害。
猪油的功效和作用
1、润肠通便
猪油是一种润滑性特别强的油。人们通常在进食后经过大肠猪油，能明显润肠通便，滋阴润燥。经常食用可以预防和缓解人体便秘，保持人体肠道功能稳定。
2.滋养身体
猪油是一种营养价值很高的食用油，对人体有明显的滋补作用，能改善人体脾胃功能，缓解脾胃虚弱，补中强身。平时最适合血压低、身体虚弱、脾胃不和的人，能让身体越来越健康。
吃的危害猪油
1.危害心血管健康
猪油虽然对人体还有一些有益作用，对人体也有一些滋补作用，但是不能吃太多，否则会直接危害人的心血管健康，因为猪油含有大量的饱和脂肪酸，进入人体后会在血管壁上。
2.诱发肥胖
诱发肥胖也是人吃猪油的重要危害。猪油含有大量的脂肪酸酯，会造成堆积。如果不能及时代谢出体外，人的体重会明显增加，也就意味着身体肥胖的症状会越来越严重。如果不能及时控制，会危及人体健康，使人体更。
3、诱发糖尿病
诱发糖尿病对人吃猪油也是一个很大的危害，因为猪油不仅会使人体肥胖，还会使人体摄入过多的糖分，会明显升高人体血糖指数。如果不及时控制，就会导致糖尿病。
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