沙葛是人们煲汤的重要原料。可以和排骨、乌鸡、羊肉一起煲汤。用它煮出来的汤，味道鲜美，营养丰富，可以缓解人类体质虚弱，预防一些常见病。下面具体介绍一下沙葛汤的功效。想用沙格汤的可以提前了解一下。
沙葛汤的功效与作用
1.滋养强壮身体
做汤的时候，沙哥经常会搭配一些肉类食材。人们可以吸收丰富的蛋白质和脂肪，以及大量的碳水化合物和氨基酸。这些物质可以促进人体新陈代谢，增强人体器官功能，缓解人类体虚。经常食用可以滋补强身。
2.补充能量
沙格汤能使人体吸收丰富的碳水化合物，进入人体后能迅速转化为能量，满足人体正常代谢时的能量需求，能促进身体恢复，缓解身体疲劳。沙葛汤还能使人体吸收丰富的微量元素，能提高机体免疫功能，促进免疫球蛋白的再生，对增强人体的抗病能力大有裨益。
3、安神除烦
人们用沙葛煲汤，还能起到安神解闷的重要作用。可为人体补充葡萄糖，缓解脑神经疲劳，营养神经元，改善人体中枢神经功能，对人类疲劳、易怒、失眠、神经衰弱有明显的调理作用。此外，人们在出现注意力不集中、健忘、焦虑等不良症状时，经常用沙格煲汤，也会使症状明显。
4.保护心血管系统
沙葛汤对人类心血管系统有明显的保护作用，不仅能防止血压血脂升高，还能降低人体血液粘度，提高血小板活性，预防血栓形成和中风，对人类高发的冠心病和动脉硬化有很好的预防作用。除此之外，沙葛汤还可以解酒解毒，降低乙醇对人类的作用。
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