牛奶燕麦片是生活中最受欢迎的方便食品之一。是以燕麦和牛奶为主要原料制成的高营养食品。这种食物食用和保存方便，人们可以在需要的时候取出来，加入适量的开水制作。牛奶燕麦片不仅可以食用，而且食用功效高，可以为人体补充丰富的营养。
牛奶燕麦片的功效和作用
1.预防癌症
牛奶燕麦片含有大量的膳食纤维，可以加速人体内各种毒素的代谢，抑制人体内致癌物质的生成。牛奶燕麦片富含微量元素硒、微量元素镁和天然活性酶。这些营养素被人体吸收后还可以防止人体细胞癌变，增强人体的抗癌能力，所以人们平时多吃牛奶、燕麦片可以起到防癌和提高机体免疫力的重要作用。
2.预防动脉硬化
牛奶燕麦片能保护人体心血管系统，它所含的膳食纤维和天然活性成分能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，而牛奶中所含的乳清酸还能抑制人体对胆固醇的吸收。当血液中的胆固醇含量减少时，血液的粘度就会降低，血管壁的韧性和弹性也会显著提高。此时，人体动脉硬化的概率也会明显降低。
3.滋补身体，延年益寿
滋补身体，延年益寿也是牛奶燕麦片的重要功能。它们可以丰富人体。亚油酸和亚麻酸可以防止人体内的氧化反应，提高心血管健康水平。另外，牛奶燕麦片可以滋补肝肾，改善肝肾功能。经常食用可以增强体质，预防亚健康，延缓人体衰老，延长人体寿命。
牛奶燕麦片的营养价值
牛奶燕麦片含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b12和E等。它还富含纤维素、烟酸、胆碱、皂甙和核黄素等。这些营养素被人体吸收后能促进人体发育，提高人体素质，对维持正常代谢和健康明显有益。
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