百香果为热带水果，外形为卵圆形。成熟百香果一般是紫色。百香果可以入药，有兴奋和强壮的作用。所以百香果作为一种保健水果也广受消费者欢迎。百香果它可以生吃水果也可以当蔬菜吃，还可以做成饮料。吃法很多百香果。
百香果怎么吃
百香果含有各种氨基酸和维生素，营养价值非常高。和其他水果一样，百香果也可以生吃。洗完百香果，直接在它头上开个小口。然后，就一手拿百香果，一手拿勺子舀。又酸又甜，味道非常好。
百香果怎么吃。
1.榨果汁喝
洗净百香果，切成块状，放入榨汁机中榨成汁。然后，把果汁倒出来，放在碗里。想喝的时候倒一点百香果到杯子里，倒入温水，加入适量的蜂蜜或者橙汁，搅拌一下就可以吃了。夏天还可以加点冰块，清凉可口。
2.做果酱吃
洗净百香果后用刀切成两半，取出里面的果肉，放入锅中，加水，水开时加入适量冰糖，然后盖上盖子，用小火慢煮至果肉变粘，然后倒出果肉，冷却后放入冰箱。想吃的时候，拿出一些，用温水送服。
3.炒着吃
洗净百香果，用刀将水果切开，挖出里面的果肉，放入碗中。将准备好的虾仁放入油锅翻炒，放入辣椒，快速翻炒。等快熟的时候，加入准备好的百香果果肉等食材，加一点水，盖上盖子焖，水完全烧开就可以出锅吃了。
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