佳宝果是一种产于热带巴西的美味水果。它很小，果肉柔软多汁，中间有四颗小小的种子。这种水果果肉不仅可以被果皮吃掉，还含有大量的单宁酸，所以人们吃了之后可以吸收丰富的营养。但是国内很多人还是不太了解嘉宝果，不知道怎么吃。
嘉宝水果怎么吃
成熟的嘉宝果可以直接食用。在吃它之前，应该用清水洗净。洗的时候最好加适量的面粉，这样它表面的脏东西都能洗干净。洗完后拿出来直接放在嘴里吃。它的果皮和果肉从中间吐出种子。
2.嘉宝果也可以做成蜜饯，以后吃了再包起来做蜜饯。而是要清洗脱水。可以用烘干机烘干，也可以晒干。晒干前要用糖腌制，可以让蜜饯吃起来更甜。
嘉宝果的食用方法
1.做果酱
嘉宝果可以用来做果酱，这是最常见的吃法。制作的时候需要准备新鲜成熟的嘉宝果，洗干净，去掉里面的皮和籽，在料理机里把果肉打成糊状。准备适量冰糖研磨成粉，然后放入搅拌好的果汁中腌制两个小时。腌好后放入锅中用武火煮沸，再用小火慢慢熬成浓稠的酱。
2.酿造果酒
嘉宝果也可以用来做果酒。用于制作果酒时，需要提前用清水洗净，然后将表面的水晾干。然后，要准备一个干净的大玻璃瓶。嘉宝果捣碎后，要在干净的玻璃瓶里放一层冰糖。当玻璃瓶七成满反复发酵时，应将玻璃瓶盖好，密封，置于阴凉通风处发酵，20天后取出过滤后的液体放入干净的玻璃瓶中进行二次发酵。
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