海胆黄是一种营养价值很高的美味海鲜。它是海洋软体动物的重要组成部分。海胆人们食用后能温补肾阳，增强体质。但是新鲜黄怎么吃？接下来我就带大家了解一下这个问题，也让大家了解一下海胆黄装罐后的吃法。
海胆黄色怎么吃？
1.新鲜 海胆黄是可以直接吃的，尤其是人们在海边买新鲜海胆之后，可以直接剖开取出里面的新鲜海胆黄，直接吃下去特别鲜嫩的味道。
2.海胆黄可以做成海胆黄酱以后再吃，因为新鲜海胆黄的保质期很短，常温下存放时间不会超过24小时，所以人们为了延长保质期会放新鲜/[/k0。
海胆黄罐头怎么吃？
1.海胆黄罐头是以新鲜海胆黄为主要原料制成的一种方便食品。储存携带方便，能有效延长海胆黄的保质期。人们打开这个罐头就可以直接吃海胆黄了。
2.海胆黄色罐头也可以用来蒸鸡蛋或者炒饭。用它蒸鸡蛋的时候，需要先把鸡蛋准备好，拌成蛋液放在锅里蒸至半熟。然后，在蒸好的鸡蛋上放上适量的海胆黄色罐头，一起放在锅里蒸，待鸡蛋完全凝固后出锅食用。用它炒饭的时候，需要在炒饭快熟的时候把海胆罐放进锅里，和米饭一起搅拌均匀，才能出锅吃。
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