寿司要加寿司醋。这里可以用市面上买的寿司醋，也可以将食盐、白糖、醋按1: 1: 2的比例混合，做成寿司醋。做寿司，先准备一个寿司帘，然后在寿司帘上依次铺上海苔和米饭，最后在米饭上放上黄瓜，火腿和鸡蛋皮，卷起来。
寿司
用的是什么调料
寿司配寿司醋。
寿司是来自日本的著名食物。它的制作方法很简单，很多人都会在家制作。做寿司时，我们都需要给寿司用的米饭调味。通常寿司饭需要用寿司醋来准备。
寿司醋怎么做？
寿司醋的获取方法很简单。我们可以直接买市面上做好的寿司醋，也可以在家里把食盐和白糖、醋按照1: 1: 2的比例混合，做成寿司醋。准备好寿司醋后，倒入米饭中，搅拌均匀，将米饭冷却。
寿司怎么做？
做寿司，先把米饭煮熟，拌上寿司醋，然后拿出寿司竹帘放上一片海苔，再把拌好的米饭铺在海苔上，再把切好的黄瓜、火腿、蛋皮等东西放在米饭上，最后用竹帘卷起来。
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