养生包胃血糯米黑米粥是一种非常有营养价值的粥。下面我给大家详细介绍一下，希望大家喜欢。
血糯米黑米养生包胃的粥。
看甄嬛传，关注眉庄姐姐，从她身上获得灵感黑米大枣养生粥。根据中医保健理论，五色入五脏，即颜色不同的食物，保健效果也不同。一般来说，黑色入肾，黄色入脾，白色入肺，青色入肝，红色入心。红色血糯米入心经。根据中医理论，心主血，也就是说它的功效与滋养气血有关。但是肠胃功能不好的人要慎用，因为血糯米很黏，吃多了可能会咳嗽。
养生包胃的血糯米黑米粥的材料。
血糯米，黑米，冰糖
养生包胃的血糯米黑米粥的做法。
血糯米，黑米混在一起，血糯米大于黑米，加冷水泡至少15分钟，倒掉水，加冷水泡10分钟，再倒掉，加冷水泡10分钟，然后直接放入锅中，加适量冰糖，小火煮。
技巧
血糯米是带有紫红色种皮的水稻。因为米是糯的，所以叫血糯。天然血糯米用温水浸泡后，由于种皮中的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色的水溶液。随着时间的推移，红色越来越浓。煮熟后，红色的种皮会与胚(米粒)分离。假血糯米是用劣质大米做的，用紫色颜料染的。最明显的区别就是泡水后，水质变红的速度比血糯米正品快。洗几次后会露出白米的原形，煮熟后不会出现红色种皮。
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