牛排是西餐厅的主菜，也是西欧国家最喜欢的食物。近年来，牛排在中国也越来越普遍，但是牛排在吃饭的时候有很多讲究，尤其是在高档西餐厅，吃饭牛排必须遵循西方的餐桌礼仪。今天，
牛排怎么吃
1.人在西餐厅吃饭牛排一定要作证，后背要挺直。把刀叉分别握在手中，然后叉牛排的右下方，用刀切一块。不过切牛排的人这时觉得有点大，然后用叉子把这一块插上/[/k0/
2.切牛排后叉起来牛排蘸适量酱直接吃在嘴里。大部分人都喜欢吃牛排配红酒，所以你需要尝一口牛排再喝红酒，会让牛排的风味完全不一样，有一种非常奇妙的感觉。
3.在西餐厅用餐时，千万不要一下子切牛排，因为这是不雅观的行为，绝对不符合西方餐桌礼仪，而且会让牛排里的肉汁流失很快，影响牛排的口感。
牛排如何做好饭？
1.牛排通常情况下，你可以在家制作。在超市买了包装好的牛排后，回家一定要解冻，然后用厨房纸吸干它多余的水分，这样做出来的牛排才好吃，解冻后的牛排要加适量的/[
1.牛排炒的时候一定要用橄榄油，这样会让牛排炒出来的味道更诱人。牛排在家的时候，橄榄油一定要预热到表面变成棕色，再翻面。煎一片大概需要五六分钟牛排。油炸后，/[
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